Рецепты к праздникам

Шоколадный кекс в мультиварке: фото рецепт

Мультиварки — прекрасное средство для молодых хозяек, которые любят эксперименты. В мультиварке можно готовить не только каши, супы и овощи на пару. Один из оригинальных рецептов – нежный шоколадный кекс в мультиварке. Для упрощения, в рецепте используется подготовленные смеси для выпекания шоколодных кекса и пудинга. Но можно приготовить свое тесто по одному из любимых рецептов.


Европейская кухня

Паста с морепродуктами в мультиварке

Паста с морепродуктами любимое блюдо для многих. Морепродукты для этого рецепта могут быть совершенно любыми, но сочетание креветок и мяса моллюсков будет беспроигрышным. Также можно использовать краба, улиток, устриц. В этом рецепте есть много хитростей, которые обычно используют в кафе и ресторанах.


Азиатская кухня

Ролл Калифорния с тунцом

Роллы — пожалуй, самое распространенное блюдо азиатской кухни за пределами Японии. Для приготовления роллов в домашних условиях потребуются не только специальные ингредиенты, но и особый коврик из бамбука для того, чтобы сделать ролл Калифорния своими руками.


Вегетарианская кухня

Запеченный целиком картофель в мультиварке

Картофель, запеченный в мультиварке целиком, получается нежным и сочным. Если после запекания в мультиварке переложить картофель ненадолго в духовку, то у него образуется зажаристая золотистая корочка. Подавать запеченный картофель нужно горячим. В него можно положить кусочек сливочного масла и посыпать зеленью. Также прекрасно подойдет тертый сыр или любой сливочный соус. Вместе с картошкой можно подать любое мясное блюдо. Это может быть отбивная, жареная рыба или запеченная курица. Помимо обычного картофеля, таким же образом в мультиварке можно запечь сладкий картофель.


Рецепты для мультиварки

Фаршированный овощами перец в мультиварке

Фаршированный перец популярное и очень вкусное блюдо. Существует множество вариантов рецепта фаршированных болгарских перцев. Для мультиварки подойдет такой необычный рецепт с кукурузой и фасолью. Это красивая закуска, которая достойна украсить даже праздничный стол. В рецепте не используется мясо, это один из вариантов для постного стола. Но и как гарнир к мясу такие перцы тоже могут быть использованы.


Консервирование

Маринованная свекла быстрого приготовления

Основной секрет быстрого маринования любых овощей очень прост – чем меньше размер, тем быстрее овощи впитают маринад и достигнут стадии готовности. Поэтому маринованную свеклу быстрого приготовления лучше закатывать небольшими кусочками – тогда она приготовится очень быстро и будет готова уже через несколько дней. Рецепт маринованной свеклы, по большому счету, универсален – любые специи можно добавлять и менять по своему усмотрению. Ключевые ингредиенты – овощи и смесь для маринада с уксусом. А готовить закатки из свеклы лучше всего в небольших, в идеале – пол-литровых баночках.



Яндекс.Метрика